Les infections parasitaires sont considérées comme un problème important et courant en matière de santé animale, en particulier pour les ruminants au pâturage. En ce qui concerne les parasites internes, les vétérinaires pensent principalement aux vers gastro-intestinaux, aux vers pulmonaires et à la douve du foie. Nous ne pensons que rarement, voire jamais, aux paramphistomes ou aux os du rumen. Pourtant, ces vers plats, qui s'installent dans le rumen des animaux qui mangent de l'herbe, sont présents dans le monde entier. Alors qu'auparavant, ils provoquaient des maladies chez les ruminants principalement dans les régions tropicales et subtropicales, il semble que les infections en Europe occidentale soient plus fréquentes qu'on ne le pense. Les avis sont partagés quant à l'impact de ces parasites sur la santé animale et les résultats techniques.

Paramphistomen

Paramphistomose, une infection causée par un parasite du genre Paramphistomum est connue depuis longtemps. Alors que la paramphistomose était auparavant toujours décrite comme une maladie survenant principalement dans les régions tropicales, nous constatons depuis quelques années que sa prévalence augmente également en Europe occidentale (Huson et al., 2017). Parmi les différentes Paramphistomum L'espèce est Calicophoron daubneyi (anciennement Paramphistomum daubneyi) le plus communément trouvé en Europe. En France, au Royaume-Uni, en Irlande, en Belgique, au Portugal et en Espagne, une forte augmentation de l'occurrence de ce parasite a été observée et souligne l'importance des mesures de contrôle possibles (Malrait et al., 2015). Aux Pays-Bas également, lors de l'examen systématique de tous les échantillons de fumier reçus par le GD entre 2009 et 2014, une incidence de 15,8% chez les bovins et de 8% chez les ovins a été signalée (H.W. Ploeger, 2017).

La propagation par l'achat d'animaux infectés à travers les continents, l'amélioration des méthodes de diagnostic telles que l'analyse du fumier par une technique McMaster modifiée, les changements climatiques avec l'augmentation des précipitations et des températures, le passage à des traitements plus ciblés contre la douve du foie (et inefficaces contre l'os du rumen) ont tous été suggérés comme des raisons possibles de l'augmentation de la prévalence. Une étude récente basée sur la méthode de séquençage profond d'amplicons menée par l'Université d'Édimbourg a montré l'impact des mouvements intensifs d'animaux sur la propagation de l'infection (Sargison et al., 2019). Sur la base de ce résultat, un contrôle approprié des parasites s'impose, en plus des mesures préventives naturelles telles que le contrôle de l'hôte intermédiaire par l'abaissement du niveau de l'eau.

Cycle de vie

Le cycle de vie de l'os du rumen Calicophoron daubneyi présente de nombreuses similitudes avec celles de la douve du foie Fasciola hepatica. Outre le même hôte final, l'os de la panse a également un cycle indirect, dans lequel l'escargot d'eau douce/l'escargot de boue Galba Truncatula L'hôte intermédiaire est (Kaufmann et al., 1996).

Mais il existe aussi de nettes différences entre les deux trématodes. Après l'ingestion des métacercaires infectieuses par l'hôte définitif, les larves excrétées sont libérées dans la caillette et migrent ensuite vers le duodénum. Là, elles se fixent à la muqueuse où elles continuent à se développer pendant environ 3 à 6 semaines. La présence et la migration dans l'intestin grêle peuvent entraîner des dommages considérables. Par exemple, les stades immatures peuvent ingérer de gros morceaux de la paroi intestinale, provoquant une nécrose (Hendrix et al., 2006). Une fois que l'os du rumen est complètement développé, le parasite migre à nouveau vers le rumen et le réticulum où il s'attache aux papilles du rumen. Après avoir été présent dans le rumen et le réticulum pendant plusieurs semaines, l'os de rumen adulte est capable de produire des œufs. Ceux-ci se retrouvent dans les pâturages avec le fumier. Ce n'est que dans un environnement aqueux et si la température est supérieure à 10 ˚C que les miracidies éclosent de l'œuf. Dans le monde extérieur, ces miracidies ont une durée de vie maximale de 24 heures. Pendant ce temps, elles recherchent l'hôte intermédiaire Galba Truncatula. Après quelques développements dans l'hôte intermédiaire, les cercaires sont sécrétées. Les cercaires libérées s'enkystent assez rapidement dans un endroit qui leur convient (comme l'herbe près de l'eau) pour former des métacercaires. Dans les climats tempérés, elles peuvent survivre jusqu'à 6 mois. L'hôte définitif est infecté en mangeant l'herbe sur laquelle se trouvent les métacercaires.

Cycle de vie de l'os de la panse, Calicophoron daubneyi (Huson et al., 2017)

Symptômes

Une distinction peut être faite entre les symptômes causés par les stades immatures et adultes chez l'hôte définitif, d'une part.

La paramphistomose peut se manifester de deux manières chez le bovin :

Forme aiguë causée par les stades immatures

La migration de l'os de rumen juvénile et la migration dans la muqueuse de l'intestin grêle peuvent être responsables de la destruction des glandes digestives. Très rapidement après l'infection de l'os du rumen, on observe une érosion de l'épithélium intestinal avec des lésions hémorragiques et un œdème de la muqueuse. L'entérite hémorragique aiguë qui en résulte peut s'accompagner d'une diarrhée sévère, d'une diminution de l'appétit, d'une déshydratation, d'une perte de poids, d'une anorexie et même de la mort. La réinfection des animaux s'accompagne souvent de réactions d'hypersensibilité de type 1, qui peuvent accroître la gravité des symptômes.

Forme chronique causée par les stades adultes

Les manifestations relativement bénignes des vers adultes dans le rumen donnent rarement lieu à des signes cliniques.

En revanche, des quantités massives d'os du rumen, de préférence regroupées au niveau des piliers du rumen, peuvent donner lieu à un météorisme, à une atrophie du rumen et à la formation d'œdèmes au niveau des plis de la muqueuse du rumen. Ce phénomène peut s'accompagner d'un relâchement du fumier et d'une diminution de l'appétit.

Des études histopathologiques sur des vaches infectées ont montré une corrélation entre la quantité d'os du rumen et les lésions du rumen telles que l'hyperkératose et l'infiltration de cellules inflammatoires (Fuertes et al., 2015). Cependant, on peut se demander si la présence d'os du rumen a un effet significatif sur la santé, la croissance et les performances de l'hôte final. En revanche, une étude réalisée au niveau de l'abattoir a montré une association négative évidente entre l'infection de l'os du rumen, le poids de la carcasse et l'état d'engraissement de l'animal (Bellet et al., 2016).

Renforcement de l'immunité

La plupart des parasites induisent un certain degré d'immunité chez leur hôte final, créant ainsi un équilibre entre la population parasitaire et l'hôte. Il n'est pas encore tout à fait clair si ce phénomène s'applique également aux infestations par des trématodes. Selon Chauvin et al, 2012, ce n'est pas tout à fait le cas pour les os du rumen. Ferreras et al 2014 suggère également que l'exposition répétée à l'os de rumen ne protège pas contre la réinfection. Ainsi, des infections importantes et répétées par l'os du rumen peuvent conduire à une accumulation d'os du rumen.

En revanche, dans sa recherche, Knubben-Schweizer indique que des infections mineures successives chez des animaux plus âgés confèrent une immunité partielle.

Diagnostic

Les symptômes cliniques ne sont généralement pas très spécifiques et ne permettent donc pas de poser un diagnostic clair.

Si l'anamnèse mentionne des animaux provenant de zones de pâturage fréquemment inondées et présentant une diarrhée sévère, une éventuelle infection de l'os du rumen doit absolument être envisagée dans le diagnostic.

Analyse du fumier

À ce jour, la présence de vers adultes (stade de la production d'œufs) ne peut être détectée que par l'examen du fumier.

Une distinction peut être faite entre les examens fécaux qualitatifs et quantitatifs. Dans les enquêtes de routine, l'examen qualitatif est généralement suffisant. Il s'agit de vérifier si un animal est infecté ou non.

Pour avoir une bonne idée du taux d'infection, il est préférable de procéder à une détermination quantitative. Il peut s'agir de déterminer le nombre d'œufs par gramme de fèces (= EPG) (Vercruysse, 1992). L'une des méthodes quantitatives utilisées pour déterminer l'EPG de différentes espèces de parasites est la méthode McMaster. Cette méthode utilise à cet effet une chambre de comptage. Les œufs de tréamatodes étant assez lourds, il convient d'utiliser des liquides de flottation dont la densité est supérieure à 1,35.

Rieu et al (2007) ont étudié le degré de fiabilité des tests de fumier dans les os du rumen. Une relation significative entre le nombre d'EPG et la sévérité de l'infection a été trouvée. La découverte de plus de 100 œufs par gramme de fumier indique qu'il y a plus de 100 paramphistomes adultes dans le rumen ou le réticulum.

Dans la thèse de maîtrise de Karen Malrait à UGent, une valeur seuil de 200 EPG a été utilisée pour distinguer une infection lourde (avec plus de 201 os adultes dans le rumen) d'infections plus légères. Cependant, la quantité d'œufs dans les fèces ne dit rien sur la pathogénicité de l'infection puisque les symptômes sont principalement causés par les stades immatures.

Dans le cas des stades immatures, le test sur les fèces peut donner un résultat faussement négatif. En effet, les stades immatures ne sécrètent pas encore d'œufs. En revanche, chez les animaux très infectés, on peut trouver dans le fumier des os rouges immatures du rumen.

Nécroscopie

La nécroscopie des animaux morts peut fournir un grand nombre d'informations.

Dans la forme aiguë de l'infection, l'ouverture de l'intestin révèle la présence d'os de rumen immatures rouges d'un à deux millimètres selon leur stade de développement, de petits ulcères superficiels et d'un œdème de la muqueuse.

Dans la forme chronique, lorsque le rumen est ouvert, on peut voir les parasites adultes accrochés à la paroi.

De nombreuses études sur les techniques sérologiques et moléculaires sont en cours de développement et pourraient permettre d'améliorer les diagnostics à l'avenir.

Traitement

Comme pour l'infection par la douve du foie, le contrôle repose sur deux piliers.

La prévention

L'une des mesures les plus importantes à mettre en œuvre est un plan de gestion des pâturages bien conçu qui garantit que les vaches ne peuvent pas passer de temps dans les zones marécageuses. De même, le fait de ne pas laisser les jeunes animaux sensibles paître avec les animaux plus âgés ou de ne pas laisser les jeunes animaux paître pendant la période la plus dangereuse de la saison de pâturage peut permettre de réduire considérablement la pression d'infection. Réduire considérablement le taux de survie de l'escargot d'eau douce en drainant correctement les pâturages présentant des niveaux d'eau élevés contribue également à réduire les infections de l'os du rumen.

Grâce aux informations relatives à l'impact des mouvements massifs d'animaux infectés sur la propagation de l'épidémie de grippe aviaire, il est possible d'obtenir des informations sur l'impact des mouvements massifs d'animaux infectés. Calicophoron au Royaume-Uni et en Irlande (à partir de l'essai mené sous la direction de l'université d'Édimbourg), il est évident qu'il est également prudent de traiter les animaux infectés. Il est donc certainement important de connaître le statut infectieux des animaux nouvellement acquis.

Mais que faire des animaux infectés ?

En Europe, aucun anthelminthique n'est actuellement homologué pour le traitement des infections des os du rumen.

Dans de nombreuses in vitro et in vivo ont examiné l'efficacité de différents anthelminthiques contre les os du rumen. Aucun critère généralement accepté n'a été établi pour évaluer le succès d'un traitement aux flukicides dans le traitement des infections aux trématodes. Par conséquent, comme pour le traitement des infections par les nématodes, la réduction du nombre d'œufs présents dans les fèces est également examinée.

Dans une étude de 2013, Arias et al. ont examiné l'efficacité de l'albendazole, de la netobimine, du closantel et de l'oxyclozanide dans le traitement de l'os du rumen. Calicophoron daubneyi chez des vaches naturellement infectées. L'oxyclozanide et le closantel, tous deux administrés par voie orale, se sont révélés efficaces dans cette étude.

Dans la littérature, l'oxyclozanide, homologué pour le traitement de la douve du foie, est recommandé comme "la" molécule pour traiter les infections de la panse. La dose d'oxyclozanide utilisée dans les infections de l'os du rumen est plus élevée que la dose enregistrée dans les infections de la douve du foie. Rolfe & Boray (1987) et Alzieu et al. (1999) ont étudié l'effet de différentes doses d'oxyclozanide sur les os du rumen matures et immatures.

 

Oxyclozanide	Dosage (mg/kg)	Nombre d'administrations	% Efficacité sur les stades immatures	% Efficacité sur les stades adultes
	10,2 mg/kg avec dose d'arrêt	1	–	77.5 %	Alzieu et al (1999)
	10,2 mg/kg sans dose d'arrêt	1	–	94 %	Alzieu et al (1999) Mage et Reynal (1990)
	18,7 mg/kg	2 x avec un intervalle de 3 jours	–	99.5 %	Alzieu et al (1999)
	15 mg/kg	1	85 %	87,5-100 %	Dorchies (2000)
	18,7 mg/kg	1	61 - 96.1 %	56,5-98,1 %	Rolfe et Boray (1987)
	18,7 mg/kg	2 x (intervalle de 3 jours)	99,90 %	99,9-100 %	Rolfe et Boray (1987)

 

La dose élevée de 18,7 mg/kg de poids corporel, administrée deux fois à trois jours d'intervalle, donne une bonne efficacité contre les stades matures et immatures. Avec des doses aussi élevées, des réactions secondaires telles que la diarrhée et la léthargie sont signalées chez les animaux traités. Ces réactions disparaissent 24 à 48 heures après le traitement. Par crainte des effets secondaires mentionnés ci-dessus, une dose de 10 mg/ kg de poids corporel (sans dose d'arrêt) deux fois à trois jours d'intervalle est généralement utilisée sur le terrain avec de bons résultats.

Comme l'infection de l'os du rumen n'est pas une indication des médicaments vétérinaires contenant de l'oxyclozanide, le traitement de la paramphistomose avec cette substance active ne peut se faire que par l'application de la cascade. En cas d'utilisation de doses supérieures à celles spécifiées dans la notice, le vétérinaire doit prescrire un temps d'attente suffisamment long pour que les produits dérivés de l'animal ne contiennent pas de résidus indésirables.

Conclusion

Bien que l'infection de l'os du rumen soit fréquemment évoquée dans la littérature, nous constatons sur le terrain que l'apparition de l'os du rumen est diagnostiquée, mais qu'une infection accompagnée de signes cliniques graves chez les vaches ne se produit que sporadiquement. Une étude récente a montré qu'outre les conditions climatiques changeantes, les déplacements massifs d'animaux positifs en particulier sont à l'origine de l'augmentation de la prévalence au cours des dernières années. Le traitement par un anthelminthique n'est recommandé que lorsque l'examen des fèces le justifie. Les traitements inutiles favorisent la résistance. À ce jour, aucun produit n'a été homologué pour traiter le paramphistome. L'oxyclozanide a été décrit dans la littérature comme étant efficace.

Références

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